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TEA

ピンショットラミカ付
¥1,000

上質な茶葉を厳選致しました。
いばらの独断と偏見によりそれぞれのメイドをイメージしたお茶のラインナップです。
Hot/Iced
ロイヤルミルクティー +¥100

ミライイメージ  東方美人
果実や蜂蜜を思わせる豪華な香りに、甘い余韻が続きます。台湾北部坪林郷産の最高級烏龍茶。

のぞむイメージ  ラデュレ マリーアントワネット
中国紅茶に、バラ、ジャスミン、ドライフルーツをブレンド。柑橘とはちみつの香りと華やかな香り

まりんイメージ  マリアージュフレール マルコポーロ
花と果実の甘い香り、渋みの少なく飲み易い紅茶です。

つかさイメージ  ダージリン マスカテルブレンド
夏摘みダージリンの最大の魅力であるマスカットフレーバーを掘り下げその余韻にこだわったピュアダージリンブレンドです。

ましろイメージ  マサラチャイ
アッサムCTCにジンジャー、シナモン、カルダモン、クローブを加えたとてもスパイシーで香り豊か。

さちこイメージ  オーガニック 宮崎五ヶ瀬みなみさやか1stフラッシュ
英国great taste金賞。杏のようなフルーティーで豊かな香りと味わい。

いばらイメージ  ローズペコー
ローズペタルをふんだんに使った、まるで薔薇の園を歩いているかと思わせるようなかぐわしい薔薇の香りを楽しめます。

20161119pinrami

紅茶をご注文のお客様に限りピンショットラミカをご購入頂けます。ご希望の方はメイドにお申し付け下さいませ。
ピンショットラミカ ¥300

WINE

ソムリエ ミライのオススメ

ヴェント・ロッソP 2013  ¥1000
イタリア プーリア州
みらいピンショットラミカ付(絵柄は紅茶ノベルティと同じです)

イタリア最南端のプーリア州を代表する優良生産家トッレ・ヴェントが、
爽やかにたっぷりと薫るデイリー赤ワインを造りました。
ヴェントとは「風」の意味。
南イタリアの情熱的な太陽を受けて地元品種プリミティーヴォが完熟した、心地よい果実感豊かな味わい。

軽食

スコーン(プレーン、ローズ)  ¥800
ラミカA付
クロテッドクリームとジャムを添えて
お持ち帰り頂くことも可能です。メイドにお申し付け下さいませ。

ビーフシチュー  ¥1,000
ラミカB付

ちょっとしたネタに
マーマイト  ¥100
ビール酵母の残り粕が原料のイギリスで愛されている調味料。初めて食べると衝撃的です。スコーンに付けるも良し、ビーフシチューに混ぜるも良し!?

2つのラミカを繋げると全員集合ラミカに!!

20161119tunagarurami

ラミカA:摩鈴・ましろ・さちこ・いばら
ラミカB:ミライ・つかさ・のぞむ

撮影  谷山りき